製品案内

油水分離システムファイン・トラップ

多種類のバクテリアが日夜清掃し続けます

ファイン・トラップの秘密はバクテリア。油の分解に始まって、悪臭の食い止めから水質の浄化にいたるまで、いろんなバクテリアが24時間休まないで厨房排水と戦います。厄介なトラップ掃除に追われていたのは、もう過去の話。ファイン・トラップなら一挙に、あなたの悩みを解決します。

油で汚れた厨房排水をバイオで浄化します

  • 掃除の手間ががかりません。
  • 従来の油水分離装置に比べ悪臭がほとんどありません。
  • 水中の油分を強制的に分解します。
  • 排水のつまりがありません。

スポンジに住み着いたバクテリアが油脂分を分解

排水中の油脂分を油分解菌の分泌する酵素(リパーゼ)の働きで、脂肪酸とグリセリンに分解処理します。


流入水


放流水

比較

従来型グリース・トラップ

メンテナンス

クリーンな状態を保つには、約7日毎の清掃が必要です。
悪臭と不潔感が強いので、受けかごの清掃とグリース残渣の回収がなおざりになりがち。悪循環をくりかえします。

ファイン・トラップ

メンテナンス

受けかごはなく、残飯ゴミは分離室で腐敗分解します。
バクテリアが油脂分を清掃しつづけます。汲み取り清掃は年に2~4回でクリーンな状態を維持します。
自主メンテナンスはブロワーの管理だけ。簡単に行えます。

機種 流入流量
(L/分)
グリース阻集量(kg) 主要寸法 ブロワー
W
CT型 CT-120 80 120 860 1,640 1,200 入力(50HZ/60Hz) 84/87W
CT-200 130 200 960 1,900 1,300 入力(50HZ/60Hz) 120/125W
CT-405 270 405 1,000 2,700 1,880 出力 250W
CT-570 390 570 1,300 2,850 1,900 出力 400W
CT-810 550 810 1,600 3,300 1,950 出力 270W
CT-1200 820 1,200 1,890 3,590 2,500 出力 1.5kW
CT-1500 1,020 1,500 2,090 3,940 2,500 出力 1.5kW

油脂分離回収装置

排水から油脂を95%程度分離し自動回収。小型・省電力設計

導入のメリット

  • 油分を95%程度除去
  • 生物処理機能障害を防止
  • 悪臭の発生を抑制
  • 処理能力アップ・水質改善
  • 食品油、鉱物油問いません!

回収された濃縮油は水分が少ないので、
リサイクルや有価処理が可能です。産廃費用も削減できます!

OILデバイスは、排水から油脂を95%程度分離し自動回収します。
小型・省スペース設計の縦型タイプで、必要な動力は吸い上げポンプのみ。
下水道放流や処理施設の前処理装置として容易に追加設置ができます。
オールステンレス製なので、
パーム油やラード系等の固まる動植物油脂にも対応可能です。


小型機種
小型グリーストラップに最適。
厨房内にも設置可能。
(900L/h)


中型機種
グリーストラップ・小型排水。
処理施設に最適。
(1500L/h)


大型機種
大型グリーストラップ。
排水処理施設に最適。
(2400L/h)

ADDOX MAFデバイス 水分子クラスターを細分化

水分子のクラスターとは、水分子が水素結合で結びついてできる集合体のことで、水クラスター(water cluster)とも呼ばれています。現時点での学術的な研究では、水分子がばらばらではなくクラスター状の構造を持っていると考えると、水が持つ様々な性質が説明しやすいとされています。
「MAFデバイス」は磁力線の作用によりこのクラスター構造を細分化。処理水中への酸素の溶解を容易にします。
また、水道水に含まれるカルシウムやシリカといったプラスの電荷を帯びた成分にマイナスの電荷を帯びた原子を付着させることで水道管への付着を防止します。

  • 洗剤や薬剤の使用量を減らすことが出来ます。
  • すすぎの水の使用量も減らすことが出来ます。
  • 水道管へのカルシウムなどの付着を抑制します

導入の実例

効率良く、強力な油脂回収能力

左は実際に設置して頂いている、製麺工場での油水分離処理の実例です。原水が油脂と処理水に分離されて、処理水の油脂分が大幅に少なくなっていることが分かります。

食品油、鉱物油問わず、幅広く対応可能

左のような食品油の場合だけでなく、鉱物油の場合にも同じように油水分離処理を行う事ができます。

こんなところで活躍します

自動車整備工場/自動車リサイクル工場/ガソリンスタンド/電車・バス・トラックの洗車場/発電所/製鉄所/プレス工場/金属部品の洗浄液/切削油・クーラント液/脱脂工程処理/食肉加工場/海産物加工場/食品加工所/弁当・惣菜工場/給食センター/道の駅/レストラン・ファーストフード店/工場排水処理施設の油脂回収による負荷低減

※排水中の油分濃度、状況により除去率は変動します。実際の導入に際してはデモ機によるテスト期間を設け、効果を確認していただきます。